Proces alebo činnosť, ktorej cieľom je likvidácia čo najväčšieho počtu choroboplodných a nežiaducich mikroorganizmov, húb, bakteriálnych spór a pôvodcov infekcií použitím špeciálnych chemických prostriedkov. Dezinfekčné prípravky hrubým zásahom (koagulácia bielkovín, cytolýza) ničia živú hmotu na predmetoch rôzneho druhu a po určitej dobe aplikácie dokážu likvidovať patogénne baktérie, vírusy, plesne, spôry a cysty. Kvôli predĺženiu účinku použitej chémie sa odporúča dezinfikované povrchy neumývať čo najdlhšie.